10 грешки, които правите и които не ви позволяват да отслабнете, според двама експерти
Разговаряхме с Луис Замора и Алберто Ерера, автори на книгата „Храненето добре е лесно, ако знаете как“, за да ни кажат какви грешки допускаме в диетата си, които ни пречат да отслабнем.
Ако една от вашите новогодишни решения също е била да отслабнете и да започнете да се храните добре, вие сте на прав път да го постигнете. Но, без значение колко добро ще му дадете, може да правите малки грешки, които не ви помагат да постигнете целите си. Луис Замора и Алберто Ерера са авторите на книгата Храненето добре е лесно, ако знаете как (Ed. Planeta) в продажба от 20 януари, в която те изясняват измамите, които циркулират около храната, и ни дава прости и реалистични насоки, които можем да включим в нашето ежедневие без усилие да постигнем идеалното си тегло. Тези са 10 грешки, които допускате в диетата си, които ви пречат да отслабнете. Това е една от основните грешки, които допускаме, когато мислим за отслабване. Авторите на книгата ни предупреждават, че „ако искате да се научите да познавате тялото си: оставете везната настранаЗдравето не се измерва с килограми, най-препоръчително е знаем нашето идеално тегло и се опитайте да останете в рамките на това здравословно състояние. 'Не се насочвайте към определен брой килограми на главата си, няма едно число, което да бъде здраво, а по-скоро диапазон от тежести, между които можем да се колебаем, без да застрашаваме здравето си ", предупреждават ни в книгата. Тези данни са изчислени с индекс на телесна маса (BMI), математическа формула, която свързва нашето тегло и височина. Но внимавайте, авторите предупреждават, че "не е точно, и тъй като процентите на вода, мазнини и мускули обикновено не са еднакви при мъжете и жените, нито през целия ни живот, тези данни са само справка. Поради това, не се вманиачавай по него. Освен при хора с хормонални проблеми или проблеми с щитовидната жлеза, "Метаболизмът (или, казано по друг начин, химичните реакции, които се случват в тялото ни) работи еднакво за всички", отбелязват авторите. Така, на макронутриентите осигуряват еднакво количество калории на всички нас. Колко пъти трябва да ядете на ден? Няма еднозначен отговор на този въпрос., но е вярно, че на практика яденето по-често и по-малко помага да се контролира тревожността, кълване и да има по-стабилни нива на кръвна захар и инсулин, тоест без големи покачвания или големи капки. Но не е вярно, че трябва да ядем по 5 точни порции на ден, най-добре е да слушате тялото си. Какво храната е за ежедневна консумация не означава, че можем да я консумираме с отворен бар. Всъщност на чинията „някои трябва да имат повече присъствие от други, за да получаваме необходимите количества хранителни вещества всеки ден“, казват експертите. Според книгата перфектната чиния трябва да има 25% протеини, 50% зеленчуци и 25% въглехидрати. Със сигурност вече знаете, но си струва да го повторите: „От момента, в който седнем на масата и вземем първата хапка до стомахът изпраща първия знак за ситост към мозъка може да отнеме между 10 и 15 минути", предупреждават авторите на книгата. Оттук е важността да се яде бавно, за да не се яде повече, отколкото трябва и да се даде време, за да се появи чувството за ситост. Освен това, Дъвченето ще изпрати сигнали за ситост до мозъка ви. Супермаркетът е пълен с изкушения Ето защо е най-добре, ако пазарувате с пълен стомах и със списък на всичко необходимо.По този начин ще избегнете ходенето из коридорите и купуването на неща, от които не се нуждаете. Съветът е да изберете тези храни, които не са опаковани, т.е. пресни храни. Ако сте от тези, които се отказват от бананите веднага щом се подложите на диета, имаме добри новини за вас. Според авторите е разпространено мнението, че бананът „ви прави по-дебели от другите плодове, но е доказано, че количеството калории и мазнини в бананите е еквивалентно на това на другите плодовекато ябълки или портокали. " Запазването на момент за планиране на всички менюта за седмицата е начин да не излезете от хранителния си план. Авторите също препоръчват гответе повече зеленчуци и зеленчуци наведнъж, за да можем да ги подготвим за добавяне към всяко ястие. Въпреки че в по-голямата си част е най-добре да не ги консумирате, Луис Замора и Алберто Ерера посочват това има преработени, които са здравословни: замразени зеленчуци, рибни консерви, варени бобови растения или екстра върджин масло са някои от тях.1. Да бъдеш здрав не е синоним на слаба
2. Не се ръководете от ИТМ
3. Забравете извинението за „бавен метаболизъм“
4. Не бъдете обсебени от яденето 5 пъти на ден
5. Това, че храната е здравословна, не означава, че можем да я злоупотребяваме
6. Не яжте бързо
7. Не забравяйте да направите списък за пазаруване
8. Не, бананите не угояват
9. Не планирате седмични менюта
10. Не всички обвиняеми са лоши