Tereré: инфузията, която възстановява блясъка на кожата ви и помага за премахване на акнето

Открийте как се приготвя, какви съставки са ви необходими, какви свойства има, за да подобри състоянието на кожата ви и защо си струва да го приемаме сега, когато сме в карантина за коронавирус.

The карантина при коронавирус Той ни дава велики неща в личен план. Може би сме имали време да се изучим задълбочено (макар че със сигурност има какво да се направи в това отношение), много вероятно е да сме се научили да подгответе нова рецепта и може би имахме шанса да да придобият рутинните тренировки у дома всеки ден, от да медитира или от направете правилно почистване на лицето. Казват, че няма зло, което за добро да не дойде и да останеш позитивен винаги е ключът към успеха. 

В тази статия ще комбинираме три от онези неща, които сме научили в това ограничение: готвене, красота и самочувствие.. Ето защо ще говорим за ще терерам. Парагвайска инфузия, която можете да приготвите у дома, за да възстановите блясъка на кожата. Прицели се!

1-6

Какво е tereré?

„На много места всяка билка, с която се прави инфузия, се нарича мате, но в Парагвай, Аржентина и Южна Бразилия бихме могли да кажем, че се консумира истински мате“, започва Антонио Галан де Мера, като ни обяснява. „Mate е студен или горещ и в Парагвай терминът„ tereré “се използва за означаване на партньор, който се консумира студен, уточнява ни. Това ни казва, че както в Аржентина думата мате се използва по общ начин, независимо от температурата на напитката, в Парагвай се прави разлика.

По-добър партньор или терере?

След като вече знаем каква е разликата между мате и терере, се питаме: кое е по-добре: приемайте билката мате като гореща запарка или (както е на изображението) като студена напитка? Според Галан де Мера "мате се препоръчва да се пие горещо, тъй като има много танини". Танините са фенолни съединения, които имат стягащи и противовъзпалителни свойства, поради което са много полезни срещу диария или гастроентерит. Освен това те имат антиоксидантно действие. Това означава, че те предпазват клетките от свободните радикали и намаляват риска от дегенеративни заболявания. Не бива обаче да злоупотребяваме с храни, богати на танини, тъй като в прекомерни количества те могат да намалят усвояването на хранителни вещества като желязо или протеин. Така или иначе, Препоръчително е да консумирате билката мате гореща, защото, както казва нашият експерт, "вие се уверете, че нейните свойства се поддържат".

Защо матът е полезен за кожата?

Освен това, защото има антиоксиданти, които, както посочихме, ни предпазват от натрупването на свободни радикали и правят кожата ни по-блестяща, матовата също има сапонини, горчиви съединения имат противовъзпалителни свойства и понижаване на холестерола. Тези противовъзпалителни свойства са особено интересни по време на затвор и тук ви казваме защо.

Какви са последиците от възпалението на кожата?

Стресът насърчава възпалението на кожата, както и неправилната диета. Преките последици от това са появата на зачервяване, лющене, пъпки и в много случаи атопичен дерматит, екзема и псориазис. Поради тази причина храни като мате значително подобряват здравето и външния вид на кожата ни. Така и с лимона или папаята.

Къде мога да намеря партньор и кой е най-добрият?

Мате се продава в Испания в много билкари, а някои все още са отворени в наши дни на карантина поради коронавирус. Според Галан де Мера, за да изберем добър партньор, трябва да разгледаме произхода му. "Билката може да се купи тук от Аржентина", казва ни експертът. И това е основно изискването, което трябва да изпълните.

Как да подготвя партньора? А терерът?

Ако нямате конкретен контейнер за партньор, можете да използвате стъклен буркан с капак. Това, което трябва да направите, е да попълните с матова трева третата част на контейнера, покрийте, разклатете и оставете цирея да се движи, образувайки вертикална кухина с леко наклонен контейнер. В тази малка дупка трябва да излеете горещата вода (приблизително на 50 градуса). След това поставете сламка и пийте на малки глътки. Можете да добавяте още гореща вода, когато пожелаете.

Ако искате да се подготвите ще терерам, Поставете сока от плодовете, които харесвате най-много, и лед в кана. Уверете се, че е много студено, преди да го използвате. Напълнете чаша с половинка йерба. След това поставете сламата. Налейте сока в чашата и се насладете на вкусно ще терерам.