Какво представлява Кордицепс, тибетското природно лекарство, което Сара Карбонеро приема за закуска

Популярната журналистка сподели „истории“ със своите последователи, където показва съставката, която приема за закуска.

Ние обичаме здравословния живот, ние винаги търсим „здравословни“ рецепти, за да можем да съгрешим, без да се чувстваме виновни. Знаете как да приготвите лека пица по здравословен начин, като тази, която ни научи Паула Ордовас прави малко или дори крокети във веган ключ, с любезното съдействие на Ариадна Артилес. Днес Сара Карбонеро ни даде супер полезно хранене чрез нейните истории в Instagram, където искаше да сподели изненадващата тайна на закуската си, мед, направен на ръка в Испания и обогатен с гъби Кордицепс.

Ако се чудите какво е кордицепс, трябва да знаеш това е гъба от тибетски произход, която расте в дивата природа, недостигът на кислород в този екстремен климат предлага a изключително сурова среда което благоприятства развитието на огромен капацитет за оцеляване на вида. Колкото по-неблагоприятна е околната среда, толкова по-добро е качеството на гъбичките.Кордицепсът се използва в традиционната тибетска и китайска медицина от векове. И днес Западът е насочил поглед към него и започва да се консумира заради многобройните му предимства.

Ползи от кордицепс

  • Това е мощно ободряващо благоприятства увеличаването на физическата енергия и подобрява спортните постижения при спортистите.
  • Отлично добавка за борба с клетъчното стареене. Проучванията показват, че екстрактът от кордицепс подобрява активността на антиоксидантните ензими, като по този начин намалява окисляването на липидите.
  • Също така се счита за важен адаптоген, който предлага a по-добра устойчивост на стрес и болести. Така че също е препоръчително да го приемате, ако преживявате време, в което сте по-стресирани.
  • Става по-добре дихателна и сърдечно-съдова функция.
  • Имайте имуностимулиращи свойства, и е бил използван за лечение на дихателни, бъбречни, чернодробни и сърдечно-съдови нарушения.
  • Богат е витамини, цинк и аминокиселини.
  • Съдържа множество минерали, витамини (A, B1, B2, B12, C, E и K), аминокиселини, ергостерол (предшественик на витамин D), полизахариди и кордицепин.
  • Известен е и със своите афродизиак свойства.

1-3

Медът с Кордицепс, който Сара Карбонеро приема

Този мед съчетава органично отглеждан кордицепс (Cordyceps sinensis) с мед от цветя на акация, мед с фин аромат и лек цвят, който е идеален за комбиниране с гъби. Кордицепс е гъба, чиято терапевтична употреба е възстановяването на енергия и жизненост.

Сара Карбонеро

Мед с кордицепс, Hifas da Terra

Меден мед от цвете акация с кордицепс на прах. Занаятчийски и екологичен, 100% чист, непастьоризиран. Събрани по традиционен начин. Мек аромат, много храносмилателен и енергичен. Този мед е идеална суперхрана за използване като ревитализиращ и естествен подсладител, (9,50 евро).

Hifas da Terra

Кордицепс пие с какао, Four Sigmatic

Смесете какао с кордицепс, за да пиете горещо (24,95 евро).

Amazon