Какво да ядем на Бъдни вечер, за да не се подуем на вечеря

Казваме ви какъв е планът, който според диетолог можете да следвате, за да стигнете до вечеря без газове или дискомфорт в корема.

Вече ви казахме как можеш да се справиш с коледните ексцесии Y. какви експресни закуски можете да приготвите, за да не пропуснете диетата и изненадайте гостите си със страхотни дегустационни бързи рецепти. Въпреки това, ние знаем, че в Коледаима много ястия и капризи, които нямат място в здравословното хранене.

Но колко е важно изберете добре 95% от времето, Можем да си предоставим този лукс, ако се грижим за диетата си през останалото време. Какво ще имаме тогава да ядем на 24-ти? Както знаем, че вечерята на Лека нощ ще бъде малко по-обилно от тези, които правим ежедневно, попитахмеЕстефания Мата де лас Херас, диетолог-диетолог и експерт по традиционна китайска медицина, какво меню би било препоръчително за обяд. Това е, което той ни каза.

1-6

Преди Бъдни вечер ...

След като направихме закуската си и обяда си в средата на сутринта, какво правим за обяд? Ние ще изберем храносмилателни храни за да гарантираме, че няма да се чувстваме подути и че няма да имаме бензин.

Първо ястие ...

Първият зеленчуков крем това е добър вариант. Estefanía Mata de las Heras би избрала най-детоксикиращите. „Можем да изберем например крем, който носи копър, тиквички или аспержи”, Казва експертът. И той ни казва, че можем да сложим и мента или листа от мента, за да стане още по-храносмилателно и свежо.

Втори курс ...

Второ, Стефани препоръчва да се подготви a зеленчуков уок или запържена бъркалка, стига да нямаме нищо против да направим хранене този ден изцяло веганско. Можем да използваме гъби, които имат много нисък калориен прием. Диетологът специално препоръчва гъби шийтаке, които също ни дават много вкус и са богати на витамини и минерали. Можем да ги комбинираме с зелени аспержи, тиквички и праз, например.

Друг здравословен вариант

Друг втори вариант би бил салата с агнешка салата или рукола. Ако това, което искаме, е да предотвратим подуване, никога няма да приемаме, както ни казва специалистът, маруля или ендивия или какъвто и да е вид твърд лист. Ще дадем приоритет на меките листа и можем да добавим някои плодове като папая или ананас. Можем да добавим три или четири скариди, така че салатата да ни запълни още малко. Скаридите са много здравословни протеини и няма да ни създадат никакви проблеми с храносмилането.

Ще кажем „не“ на десерта, защото ...

Няма да имаме десерт в ястието преди вечеря на Коледа. Предлага Естефания Мата де лас Херас заменете го с храносмилателна инфузия. Ние ще използваме половин литър вода, чаена лъжичка семена от резене, още едно семе от кимион и още едно семе от зелен анасон. Смесваме ги със студената вода, оставяме я да заври и след това я прецеждаме. Това е инфузия, която можем да пием през целия ден, за да се издуха.

Оправяйте се след вечеря на Бъдни вечер

Ако въпреки че сме направили всички тези неща, когато дойде вечерята, ние се чувстваме малко пълнени, можем да завършим вечерята с запарка от мента. Измиваме около 10 пресни листа от мента, загряваме чаша вода и поставяме листата директно в чашата. Можем да го прецедим по-късно или да го приемем такъв, какъвто е. Това ще ни помогне да усвоим силна вечеря и малко да намалим чувството за подуване..