Детокс диета: безплатно седмично меню за прочистване и отслабване след лятото
Чувствате ли, че трябва да изберете детокс диета след ваканцията си? Имаме идеалното меню за вас.
РЕГИСТРИРАЙТЕ ТУК, ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН, ЗА ПОЛУЧАВАНЕ НА НОВИТЕ НОВИНИ ОТ INSTYLE
Експертите вече го увериха: по време на карантината рискът от напълняване беше висок, до пет килограма прогнозираха, че можем да наддадем. Сега същото се случва и след празниците ... Ако сте се върнали от плажа с няколко излишни килограма, не се притеснявайте. Забравете за чудодейните диети (които в крайна сметка нито работят, нито са полезни за нашето здраве) и разгледайте товадетокс меню, което сме подготвили за вас.
Детокс диета: седмично меню за пречистване след лятото
Говорили сме Нурия Фернандес, диетолог на центровете Митрополит и той ни обясни какво трябва да ядем, за да се чувстваме добре след лятото. "Преди да преминем към рецептите, важно е да отбележим, че освен включването на детокс ястия, това, което трябва да направим, е да си възвърнем добрите хранителни навици. Това, което лятото обикновено има, е, че то обърква нашите съчетания и ни кара да губим добрите навици, които имаме през годината, като в същото време ни води от време на време до излишък на алкохол или захар. И не е лошо. За какво са ваканциите, ако не за да се насладите. Така че долната линия Не подлага тялото ни на екстремни диети, но за да възстановим тези добри навици, за да се върнем към нашата рутина ", подчертава експертът.
„Можем да помогнем на телата ни да се върнат към рутината детокс диета, която благоприятства елиминирането на течности и токсини, и това не е задължително да се ограничава до сокове или смутита ", добавя Нурия Фернандес. Ние предлагаме серия от ястия за вас комбинирайте както искате, всеки ден от седмицата. Препоръката на експерта? Винаги се опитвайте да варирате и да не избирате едни и същи храни за обяд и вечеря. Готови ли сте да се върнете към здравословен живот и да се почувствате отново добре? Започнахме!
1-10
Закуска: açaí съд детокс
- Можете да го приготвите с плодовете, които искате. Експертът препоръчва да се прави с банан, ягода, настърган кокос и листа спанак. За да го приготвите, трябва да смесите млякото, което пиете, с листата в блендер. След като се интегрира, добавете всички плодове и 50 г açaí на прах. Сервира в a купа и украсете с настърган кокос, семена, мюсли или повече плодове.
- Можете също да заложите на a чиа пудинг. Ета е идеална рецепта за приготвяне предишната вечер. Смесете млякото, което пиете, с куркума, канела и карамфил. Когато го включите, добавете това ароматизирано мляко към семената от чиа и го оставете да почине осем часа. Когато сервирате, залейте с годжи плодове, какаови зърна и кленов сироп.
Кисело мляко и други опции
- Може да е класически или някакъв гръцки тип, ако го предпочитате по-последователен. Смесете го с овален овес, семена и плодове, които харесвате. Можете да допълвате с чай.
- Ако искате да закусите солено, можете да опитате a борш. Трябва да сготвите всички зеленчуци: цвекло, варено, морков, лук и праз в тигана. Когато приготвите всичко, намачкайте зеленчуците и добавете бульон, докато получите кремообразната текстура, която ви харесва най-много. Подправете със сол и сервирайте със семена (тиква, слънчоглед, чиа).
- Нямате време? Вземете тази комбинация: зелен чай, плодове и пуйка. Прост и богат, това е детокс par excellence.
Плодово смути и др
- Толкова просто, колкото смесването на тези, които харесвате най-много в едно блендер с любимото ви мляко. Можете да добавите лед и да го направите замразени. Идеален за лека закуска.
- Можете също така да направите някои тост с плодове: направете тост от пълнозърнест хляб, който харесвате, и го намажете със сирене кварк. Можете да бъдете щедри. Отгоре добавете плодове: банан, боровинки, праскови, ягоди. Придружава се с чай или кафе.
- Друг вариант? Детокс сок краставица и ябълка: целина, зелена ябълка, краставица, кресон, лимон, джинджифил и вода. Всички заедно обработени и готови за сервиране. Или а детокс сок с джинджифил и куркума: смесете ябълки с шепа магданоз, няколко филийки джинджифил, изцеден лимон, чаена лъжичка куркума и щипка пипер.
Обяд: крем от авокадо и салати
- Крем от авокадо, краставици и спирулина: Освен че е пречистващ, той е богат и хранителен и можете да го приемате както топъл, така и студен. Просто трябва да обработите всички съставки заедно: краставица, двойно авокадо, меко тофу, сок от половин лимон, шепа магданоз, шепа мента, чаена лъжичка спирулина на прах, няколко филийки джинджифил, сол, черен пипер и вода.на вкус, за да се постигне желаната консистенция.
- A салата, която никога не се проваля: маруля или други зелени листа, чушки и домати. Можете да допълвате с чиния ориз със зеленчуци.
Тестени изделия
- Да, макароните също са детокс. Можете да направите пълнозърнести спагети с карфиол и чери домати, задушени в олио и чесън. Ако искате, можете да добавите скариди или зелена салата.
- Друг вариант? Грах с пуйка: Задушете нарязан лук в олио и чесън и, когато е, добавете граха. Гответе няколко минути и добавете плисък бяло вино. Когато алкохолът се изпари, добавете пуешкото, предварително задушено и нарязано на кубчета. Гответе още пет минути и сервирайте.
Риба или пиле?
- Риба ал папилот: Можете да го направите с рибите, които ви харесват най-много. Тук го предлагаме с кефал. Във всеки кефал поставете лимонов клин, малко розмарин, сол и черен пипер. На малко маслена хартия направете легло за рибите с аспержи с малко сол и зехтин. Поставете кефал отгоре и увийте. Гответе във фурната за около 8 минути при 200 °.
- Сепи на скара: толкова лесно, колкото да го скарате със зехтин и подправките, които харесвате, придружени от сотирани гъби. Можете да допълвате със салата от домати, авокадо и тиквички.
- Пиле на грил: Направете гърдите на скарата и настрана сварете чушки. Можете да ги направите във фурната или в тавата. Допълнете с варени броколи и картофи.
Вечеря: хумус
Хумус с крудити: В идеалния случай хумусът трябва да е домашен, за това просто трябва да намачкате варен нахут със зехтин, сусамова паста, чесън, тире лимон и вода, за да постигнете желаната консистенция. Сервирайте и поръсете отгоре червен пипер. Придружете със зеленчуците, които най-много обичате да приемате сурови: морков, краставица, целина, черен пипер, листа маруля, броколи. Можете да придружите с чаша зеленчуков бульон.
Искате ли супа?
- Ориенталска супа: за тази супа ще трябва да направите бульон с праз, шитакес и ряпа. След като ги приготвите за известно време, добавете водорасли уакаме и подправете. Задушете оризовите фиде в тиган. Сервирайте супата с фидето и, ако искате, можете да добавите няколко кубчета предварително изпечена тиква.
- Доматен крем: Задушете с малко зехтин, чесън, нарязан лук, накълцана целина и 1 кг домати. Подправете и гответе, докато зеленчуците омекнат. Добавете бульон или вода и варете още 10 минути. Ако искате, можете да го намачкате, за да стане по-гладко.
Омлет от тиквички
- Омлет от тиквички: направете традиционен френски омлет и добавете шепа тиквички, предварително настъргани и подправени. Сервирайте и придружете със спанак, задушен с борови ядки и стафиди.
- Друг вариант? Риба тон със салата от нахут: пригответе грил от риба тон и задушете малко гъби. Освен това пригответе салата с нахут, домати и ориз. Сервирайте всичко заедно и се насладете.
Киноа или пилешка салата?
- Салата от киноа със зеленчуци: можете да сготвите киноата или да я купите направена. След като го имате, оставете настрана и пригответе зеленчуците. Изпечете всички зеленчуци във фурната. Този път избираме: морков, лук, тиквички и тиква. Когато приготвите всичко, добавете с киноата, подправете и сервирайте.
- Пилешко къри: В блендер смесете кърито с оцет и кокосов крем. В друга купа смесете предварително свареното и нарязано пиле с кубчета зелена ябълка, морков и лук. Добавете къри соса и разбъркайте. Подправете и сервирайте.