Ариадна Артилес и нейната салата, здравословно?

Ariadne Artiles е приготвила разнообразна салата с лесна рецепта и ще ви кажем дали е част от здравословното хранене.

Преди няколко дни, докато той ни говореше за свойствата на портокаловия сок, Ариадна Артилес ни показа най-красивите клинове на лятото. И ние си помислихме „това момиче се справя с всичко!“ Толкова много хаштагът #lacocinadeari става все по-популярен в Instagram. Моделът печели последователите си не само заради грандиозното си изглежда или онези бикини, които правят гърдите ни толкова съвършени но и за своето рецепти и здравословен начин на живот което го характеризира.

Вижте тази публикация в Instagram

Храната е готова 👩🏽‍🍳 🥦🥑🥕🥒 Лещата все още е едно от любимите ми ястия дори при тази жега, затова вкъщи ги приготвям много студени в салата, пълна с цветове. В #lacocinadeari ние продължаваме с инициативата, че #paulmccartney започна там, където ни кани да ядем поне един ден в седмицата без никакви животински продукти за нашето здраве и за злоупотребите, които съществуват днес спрямо други животни. (Правим го много дни в седмицата, но бих искал всеки да опита поне един ден в седмицата и промяната ще бъде много голяма) Днешната рецепта е много проста, използва само варена леща, авокадо 🥑, морков 🥕, червен лук, домат 🍅, краставица 🥒 и дресинг от зехтин и лимонов сок с докосване на хималайска сол. #goveganonedayaweekwithari #vegan #veganfood

Публикация, споделена от Ariadne Artiles (@ariadneartiles) на

Както виждате на тези редове, Ariadne Artiles е приготвила разнообразна салата за обяд. Но сега, когато всичко се нарича салата и на пазара има много оферти, които не са много здравословни, ние вървим с лупата на раменете си, готови да анализираме всичко. Съставките и свойствата на салатата на Канарските острови са:

  • Варена леща: Лещата е популярна с високото си съдържание на желязо, но освен това е много добър източник на растителен протеин. Диетолозите препоръчват да се даде приоритет на това и да се консумира често като алтернатива на животното. Важно е, ако купуваме консервирана леща, тя да идва само придружена от вода и сол.
  • Авокадо: говоренето за здравословни мазнини е говоренето за авокадо. Въпреки че е много калоричен плод, не можем да забравим колко е необходимо да се консумират тези мазнини, защото те са антиоксиданти и ни дават енергия. Освен това авокадото има дори повече калий от банана.
  • Морков и домат: естествени източници на бета-каротин, които през лятото са чудесни за подготовка на кожата ни за излагане на слънце (въпреки че защитата винаги е от съществено значение).
  • червен лук: насърчава кръвообращението, укрепва защитните сили и се препоръчва за предотвратяване на белодробни заболявания.
  • Краставица: от съществено значение за здравето на нашите клетки.
  • Зехтин: като авокадо, здравословна мазнина, чиято консумация трябва да дадем приоритет.
  • Лимонов сок: зареден с витамин С, модерна съставка, която в момента е в областта на естетичната медицина поради способността му да предотвратява проблеми с хиперпигментацията, например.
  • Хималайска розова сол: заредена с минерали и микроелементи.

Асорти от салатата на Ариадна Артилес Следователно има зеленчуци (с всички цветове и различни свойства с различни цветове), протеини (чрез леща) и здравословни мазнини. Бихме могли да го придружим с парче пълнозърнест хляб от елда, за да му придадем малък принос на въглехидрати и щяхме да хапнем чудесно за всеки ден от седмицата, дори ако ядем от тупер или много бързаме.