Кои храни причиняват киселини и трикове, за да се отървете от киселини през този празничен сезон
Говорим с диетолог-диетолог Ана Глория Кантос Агилар и тя ни казва как можем да избегнем киселини или проблеми с киселини през този празничен сезон.
Знаете ли, че поне 7% от населението има киселинностстомаха или киселини в стомаха дневно и че 15% страдат този проблем Поне веднъж месечно? За да премахнат киселини, 27% приемат често антиациди. Половината от тези хора страдат езофагеални лезии.
Това са част от данните, които диетологът-диетолог ни разкрива Ana Gloria Cantos Aguilar, към когото сме се обърнали за съвет да се избегне, предотврати или отстрани това киселини Коледа. Тя беше тази, която ни каза какво киселинност, защо се случва, какво се случва с тялото ни, когато страдаме от него, какво храна Y. поведения те го провокират и как можем да го прекратим. Ще ви разкажем всичко по-долу.
1-6
Какво е киселини?
Диетолог-диетолог Ана Глория Кантос Агилар дефинирайте киселини в стомаха или киселинност като усещане за парене, което се появява с рестростернална болка, тоест зад гръдната кост. Това ни казва, че можем да го усетим между стомашната яма и гърлото, в определена точка или непрекъснато по този път, който е хранопровода. Обяснете какво Известен е с името киселини и това обикновено се случва след поглъщане. Той твърди, че се влошава, когато се наведем или легнем и че понякога се проявява като болка в гърдите, която може да бъде объркана с болка в сърцето. "Това се случва, когато стомашната киселина изтече обратно в хранопровода, тръбата, която пренася храна от устата до стомаха.", уточнява ни. Но какво точно се случва с тялото, когато страдаме от това изгаряне? По-долу ще ви разкажем за него и ще разкрием съветите, на които ни е дал експертът предотвратява киселини.
Разпръскване
Какво се случва с тялото ни, когато имаме киселини в стомаха?
Диетологът го обяснява по следния начин:
"Когато ядем, дъвчем храната, смиламе я и я смесваме със слюнката и поглъщаме, тоест поглъщаме. Хранителният болус се спуска през хранопровода и достига бариера, долния езофагеален сфинктер, който се отваря в присъствието от храната, така че това да има достъп до стомаха. При нормални условия този сфинктер остава затворен. В стомаха този хранителен болус трябва да продължи да се разпада на по-малки вещества, за да можем да ги усвоим. За тази цел, солната киселина, много киселинно вещество се секретира. Стомашните стени са покрити с лигавица, за да се предпазят от тази киселина, но тази лигавица не присъства в целия храносмилателен тракт. Какво се случва тогава? Ако поради някаква причина киселината се издигне обратно в хранопровода, чувстваме това изгаряне. "
Това, че солната киселина се издига до хранопровода, може да възникне по различни причини, но неадекватната диета задълбочава проблема.
Разпръскване
Какви храни причиняват киселини?
Има храни, които според експерта потвърждават, насърчават киселинната секреция от стомаха. Те са храни, които струват повече за смилане. Необходими са повече солна киселина, за да се разградят до малки вещества. Като следствие можем да кажем, че те са по-дразнещи. Сред храните, които трябва да избягваме, ако страдаме от киселини, можем да подчертаем, студени разфасовки и тлъсти меса, кафе или шоколад, млечни продукти или алкохол. Също най-много цитрусови плодове или карминативи като чесън или лук, мента или копър.
Разпръскване
Други, отговорни за киселини
Ана Глория ни предупреждава, че споменатите храни не са единствените, отговорни за киселини. „Тютюнът, затлъстяването, прекалено стегнатото облекло, лошата стойка при хранене, прекалено бързото хранене или без дъвчене също са фактори, които влошават проблема“, посочва той. „Накратко, всякакви много обилна храна толкова типично за тези дати или всяка ситуация, която кара стомаха ни да няма достатъчно място за добро храносмилане и съдържанието на този рефлукс в стомаха ", добавя той.
Разпръскване
Как да избегнем киселини?
Според експерта трябва да дадем приоритет на растителните храни, бобовите растения, месото и по-постните риби, наред с други. Но, над това, той уверява, че може би най-важното "е да консумираме малки количества храна, тъй като по този начин ще бъде по-трудно да има голяма киселинна секреция и стомахът ни да се напълни твърде много. " "По същия начин, както поддържането на изправена стойка при хранене и не си лягайте веднага Те могат да ни помогнат много, за да избегнем тези болки ", посочва той. По този начин за тези дати диетологът препоръчва:
- Яжте малки количества и повече пъти на ден
- Контролирайте мазнините, колбасите и алкохола
- Направете резолюция за новата година за окончателно отказване от тютюна
Препоръчват ли се лекарствата?
За тези, които мислят да приемат антиацид като палиативно средство, бъдете много внимателни. Ана Глория ни казва, че „антиацидите като типичния Almax са лекарства и трябва да ги използваме добре“. Според специалиста, ако един ден от време на време имаме киселини, трябва да се запитаме дали сме яли, пили ли сме твърде много или сме приели лоша стойка. Ако отговорът е отрицателен и все още имаме киселини в стомаха или ако епизодите се повтарят, трябва да отидем при специалист, а не да се самолекуваме. „Тялото ни казва, когато нещо се обърка“, казва Ана Глория със сила. "Приемането на антиацид пренебрегва това предупреждение и може да маскираме по-голям проблем", твърди той. "В крайна сметка киселините, причинени от ГЕРБ, са следствие от нещо нередно", добавя той. По този начин той ни кани да слушаме тялото си и да открием причината за това, което то се опитва да ни каже.
Разпръскване„Вместо да заглушим ухото си за стомаха си и да го затворим с бонбон под формата на антиацид, ние ще се радваме да ядем вкусна, здравословна и питателна храна и ще празнуваме тези празници без излишъци“, казва експерт. Готови ли сте да го направите? По-поносима Коледа е във вашата ръка.