Кои плодове ви напълняват и как да ги ядем, за да не почувстваме отново глад?

Говорим с диетолог и тя решава всичките ни съмнения.

Плодовете и зеленчуците са две от храните, богати на въглехидрати, които трябва да ядем, ако искаме да отслабнем. Всъщност, при диети за отслабване плодовете винаги се появяват между храненията, за лека закуска например. Но освен витамини и минерали че те могат да съдържат, които са, от друга страна, аспектите, които над калориите трябва да вземем предвид, има плодове, които са по-угоени от други. Ако искате да отслабнете и да ядете плодове с висока хранителна стойност, но нискокалорични, с помощта на експерт ще ви кажем какво можете да направите. Независимо от всичко, не забравяйте, че плодът винаги е по-добър (дори ако има много калории) от всяка ултра обработена храна. Прицели се!

1-10

Не обсебвайте калориите

На първо място, Естефания Мата де лас Херас ни казва това не е в полза на класифицирането на храните по калориите, които имат и подкрепя оценката или отхвърлянето им, след като е оценил други хранителни проблеми. „Ако имаха значение само калориите, щяхме да бъдем страхотни просто да пием газирани напитки всеки ден“, казва той.

Калориите в плодовете

Estefanía Mata de las Heras, освен първото наблюдение, ни казва, че практически всички плодове и зеленчуци съдържат приблизително четири килокалории на грам. По този начин, за да се определи кои плодове и зеленчуци имат най-калорично натоварване трябва да гледаме количеството вода, което те носят.

Плодовете, които са по-малко угоени

Плодове, които съдържат много вода, като диня или пъпеш, имат много ниско калорично натоварване, защото водата е единствената калорична храна, която съществува.

Най-угояващите плодове

Концентрирани плодове, тоест тези, които нямат много водно съдържание, имат повече калории. В този момент, разбира се, се открояват дехидратираните плодове, като стафиди и сушени кайсии например.

Защо някои плодове са по-угоени?

Причината, поради която плодовете с повече вода наддават по-малко тегло, отколкото тези, които я нямат, е, че в последното това, което правим, е да премахнем течността и концентрат захар.

Любопитство

За любопитство Estefanía Mata de las Heras ни казва това когато готвим ориз или тестени изделия нещо подобно се случва с това, което се случва с плодовете. Когато четем етикетите, можем да мислим, че и двете неща имат много калории, но когато го ядем, оризът всъщност има половината от тези в контейнера, тъй като когато е сготвен, половината от теглото му е вода. В случая на тестени изделия, те удвояват теглото си, когато се готвят. По този начин килокалориите също трябва да бъдат разделени на три.

Летни плодове

Плодовете, които са по-малко угоени, тоест тези, които имат повече вода, ще ги открием особено през лятото, защото те са плодове, които естествено имат повече вода.

Калорични плодове

Между плодове, които имат високо калорично натоварване Открояват се например банан, грозде (тъй като имат висока концентрация на захари) и яйчен крем или кокосов орех.

Погледнете плодовете за техните витамини

Въпреки всички тези неща, диетологът ни напомня, че това, което наистина искаме да извлечем от плодовете, са витамините и минералите. В този смисъл има плодове, които са много угоени и имат висока хранителна стойност. Те са например червени плодове, които почти нямат калории, но съдържат много витамин С. Освен това витамин С е предшественик на колаген, от съществено значение е да имате хубава кожа.

око! Плодовете са аперитив

От друга страна, Естефания Мата де лас Херас ни казва, че не трябва да приемаме плодове само за да се задоволим, защото плодовете са аперитив, възбужда апетита ви. Следователно, когато имаме плод между храненията, е интересно да го приемаме с нещо, което наистина ни удовлетворява. Можем да сложим например мюсли, овесени люспи или вземете го на крекер от пълнозърнест хляб например (като се уверите, че не съдържа захар, разбира се).