Какво ядат диетолозите, когато нямат време

Говорихме с петима специалисти по хранене и те ни казват кои са любимите им бързи и лесни рецепти за здравословно хранене, когато нямат време да готвят.

Колко пъти сте казали „Не се храня здравословно, защото нямам време“? Мислили ли сте някога, че може би по-здравословна храна а питателна е тази, която подготвяме точно за няколко минути? Няма оправдания! Ако искате да носите такъв здравословна и балансирана диета можете да го направите дори в онези дни, когато работата ви надвива. Има хиляди опции. За да го докажем, се свързахме с не повече и не по-малко от петима специалисти по хранене.

С техния бързи и лесни рецепти са проверили, че наистина е вярнобързо храненеили бързата храна не е в традиционните заведения за пица и хамбургери, а в истинска храна! Диетолози-диетолози Барбара Ернандес, Ана Глория Кантос Агилар, Мирея Кабрера, Мария Гил и Антонио Андухар Те са се заели като нас да ви убедят в това с вкусните си ястия. Да вземат под внимание!

1-5

Bárbara Hernández и най-питателната експресна рецепта

Диетологът-диетолог Барбара Ернандес, създател на проекта Кокосинсал, ни казва: „когато нямам време, ако имам консервиран зеленчук като магарешки бодил или бели аспержи, го задушавам малко с червен пипер и екстра върджин зехтин и го придружавам с няколко яйца на скара и съм щастлив! (смее се) ". Barbara's е изключително питателна рецепта, защото съдържа фибри от зеленчуци, протеини с висока биологична стойност от яйца и здравословни мазнини от зехтин.

Разпръскване

Mireia Cabrera Cárdenas и най-вкусният вариант

Диетологът-диетолог Мирея Кабрера Карденас ни казва: „за моята здравословна рецепта„ неуспех “използвам пакетирани печени чушки (важно е те да съдържат зехтин), две яйца и киноа пълнозърнесто, готово за консумация опаковано или замразено. "Той ни казва, че за да го приготвим, трябва само да отворим контейнера с чушки и да ги отцедим за няколко минути, за да освободим излишното масло. От друга страна, трябва да задушим киноата или пригответе го в микровълновата фурна (ако е посочено на опаковката на продукта.) Накрая ще приготвим омлет с две яйца, чиния и ще добавим подправките, които харесваме най-много.

Следвайки метода на Харвард, половината от нашата чиния трябва да са зеленчуци (печените чушки), 1/4 от чинията трябва да е източник на протеини (двуяйцевият омлет), а 1/4 от чинията трябва да бъде източник на въглехидрати (пълнозърнеста киноа). По този начин получаваме здравословно и вкусно ястие за броени минути.

Разпръскване

Мария Гил и най-апетитната вегетарианска рецепта

Диетологът-диетолог Мария Гил ни казва: „проста рецепта е соя текстуриран с задушени натурални домати и лук. "Той ни казва, че за да го приготвим, трябва само да хидратираме соята във вода за 10 минути (препоръчва да се купи Mercadona, защото е подходяща за хранене и ни казва, че тези на Carrefour и Ecocesta също са идеални) и запържете лука в тиган с екстра върджин зехтин. Когато лукът е готов, добавете натрошения домат. След това отцедете и добавете соята. Също така добавете щипка сол и готови да се наслаждавате! вегетарианска рецепта много вкусен.

Разпръскване

Ana Gloria Cantos Aguilar и нейното „богато и питателно“ ястие

Диетологът-диетолог Ana Gloria Cantos Aguilar Той ни казва: „Идеалното е винаги да имаме зеленчук в саксия вкъщи или някои замразени зърна, които се приготвят за момент, и да ги допълним с някои филета риба тон, опаковани в стъкло, и онези зеленчуци, които винаги трябва да имаме в килера“. Той ни предлага да направим „комбинирана чиния или мушка, която се прави за две минути“ и ни напомня, че „трик да направим нашите ястия хранителни е, че имат много цветове. "Повече цветове повече антиоксиданти", уверява той." Така че за момент винаги получавате разнообразно, богато и питателно ястие. "

Антонио Андухар и експресният му кус

Диетологът-диетолог Антонио Андухар ни казва, че „една от рецептите, които можем да приготвим, ако нямаме време, е кус-кусът“."Приготвянето на традиционен кус отнема много време, но какъв е грисът, дори не е нужно да го варите, тоест, като хидратирате зърното за две или три минути, вече имате много добра основа", казва той. По този начин той предлага да се направи зеленчуков кус-кус или вид табуле. "Бих използвал грис като основа, бих използвал яхния от тип замразени зеленчуци и бих добавил малко ядки, които осигуряват протеини и малко магданоз, който има много витамин Ц", казва експертът.

Разпръскване

Всички тези рецепти са прости и много питателни. С тях е показано, че винаги можем да се храним здравословно, дори и да нямаме време. Кой ще приготвите първо?