Кога да използвате вентилатора на фурната

Чудили ли сте се някога кога да използвате вентилатора на фурната? Повечето не знаят за неговата функционалност и се отказват от активирането на тази опция, докато пекат или пекат храната си. Въпреки това, предимствата, които предоставя, могат да дадат на вашите ястия много добър завършек. Символът му в повечето фурни съответства на мелница с няколко черни остриета. В OneHowTo ви показваме всичко, което трябва да знаете за използването му, както и ястията, където се препоръчва активирането му.

Индекс

1. За какво е вентилаторът на фурната?
2. Какви храни изискват добро разпределение на топлината?
3. препоръки

За какво е вентилаторът на фурната?

Целта на този уред вътре в нашата фурна е да улесняват циркулацията на горещо отвътре. По този начин се постига това да се разпредели по същия начин върху храната, като се разпределя изцяло. Това предотвратява охлаждането на която и да е част от вашата вкусна храна. Накратко, вентилаторът разпределя избраната температура във фурната.

От друга страна, тази опция също работи, ако искаме размразяване храна, като същевременно поддържа температурата ниска. Можем да използваме и функцията на вентилатора за скара на висока температура, без да добавяме повече топлина отдолу или отгоре.

Какви храни изискват добро разпределение на топлината?

Храните, в които се изисква добро разпределение на топлината, са особено тези като печено или десерти и сладкиши. Поради тази причина е идеално да включите вентилатора на фурната върху храни като печено говеждо, пилешко, свинско, печени зеленчуци, както и пандишпани, сладкиши, бутер тесто, кифли и дори хляб. Следователно в сладкарница Той се използва широко за вдигане на храната, както за рецепти, които използват мая, така и ако не.

В случай че фурната няма вентилатор, топлината трябва да се използва само от долната част, така че тестото да втаса. Препоръчително е обаче да настроите тази позиция, когато включвате фурната за повечето ястия; по същия начин ще бъде подходящо да почиствате фурната, докато е още гореща, за да улесните задачата за почистване.

препоръки

По-долу ви предлагаме поредица от полезни препоръки за активиране на вентилатора на фурната:

• Има хора, които твърдят, че поставянето на вентилатора във фурната улеснява факта, че храната се готви по-оптимално отвътре, което подобрява нейното сочност.
• Не оставяйте вентилатора включен за повече от пет до десет минути, докато готвите сладкиши. Ако го държите включен, той се вдига повече, но внимавайте, защото след тези минути чинията ви може да изгори. Затова използвайте вентилатора с умереност.
• От друга страна, вентилаторът също може резектиране тестото на вашата торта и не задържайте влага поради постоянния приток на въздух. Ако забележите това, просто се откажете от тази функция и печете, като поставите храната в средата на фурната и изберете опцията за нагряване нагоре и надолу, но без вентилатора, който е представен с иконата на двете хоризонтални успоредни ленти.
• За печени меса използването на вентилатора също е идеално, защото те бързо ще получат златист вид. За разлика от традиционните фурни, продължителността на печено то е по-малко и също допринася за готвенето с по-малко количество мазнини.

Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Кога да използвате вентилатора на фурната, препоръчваме ви да влезете в нашата категория Поддръжка и безопасност на дома.