Как да приготвим коледни мезета
В Коледа, предястия Те присъстват на всички маси и служат като прелюдия към останалите ястия, които по-късно ще бъдат опитани. Те обикновено са малки и разнообразни парчета, които ви канят да кълвате от чиния на чиния, опитвайки различните им аромати. Можем да намерим предястия от всички видове, приготвени с многобройни съставки, много сложни, но в същото време лесни за приготвяне ... Поради тази причина в OneHowTo ще ви покажем как да приготвим коледни мезета лесно, но вкусно.
Индекс
- Фурми с бекон
- Козе сирене със сладко от боровинки
- Гратин пълнени яйца
- Асортирани вулкани
- Дюля сирене
- Фуа тост, сладко от лук, карамелизирана ябълка и пармезан
Фурми с бекон
Едни от най-класическите коледни предястия са фурми с бекон, лесни за приготвяне и в същото време много вкусни. За да ги приготвите, просто трябва да премахнете костта от датата, да я увиете с резен бекон, който можем да държим с клечка за зъби и накрая да ги прекараме през тигана.
Няма да е необходимо да добавяте масло, тъй като беконът ще освободи собствената си мазнина. Също така е възможно да ги приготвите във фурната, предварително загрята до 200 °, докато се зачервят добре.
Козе сирене със сладко от боровинки
Друго от простите мезета, които можете да направите по Коледа, е козе сирене, придружено със сладко от боровинки или малини. Това е чудесна комбинация, която със сигурност ще изненада всички ваши гости и ще ви направи перфектния домакин.
Можете да изберете лесния вариант на рецептата, състоящ се от съединяване на двата елемента върху препечен хляб или филия хляб, или да го направите още малко и да настържете козето руло за няколко минути във фурната, преди да добавите сладкото, за да постигнете текстура и уникален вкус.
Гратин пълнени яйца
Има безкрайни рецепти за пълнени яйцаВ този случай ще ги приготвим с риба тон, пържен домат и варена шунка. За да направите това, трябва да сготвите яйцата, да ги нарежете наполовина и да извадите жълтъка, който също ще бъде добавен като съставка в пастата, за да ги напълните.
От друга страна, трябва пригответе сос бешамел, за да покриете яйцата и да ги занесете на скара във фурната. Когато се запекат добре, можете да ги извадите и сервирате на вашата коледна трапеза.
Асортирани вулкани
Нито можем да забравим като коледни предястия солени вулкани (вол-а-вент на френски), тези вкусни тарталети от бутер тесто, които можем да напълним с каквото ни харесва най-много:
- Намазване със сьомга и сирене
- Ракови пръчки и майонеза
- Бекон и гъби
- Чушки, аншоа и черни маслини
- Каквото и да се случи!
Дюля сирене
Въпреки че е традиционна комбинация, Дюля сирене Също така може да се превърне в чудесна и проста идея за приготвяне на коледни канапета. И ако се спрете на оригинален разрез както на храни, така и на добре изработена презентация, можете да превърнете нещо много просто в уникално мезе.
По същия начин можете да изберете да придружавате дюлята и сиренето с някои ядки като орехи, бадеми, лешници и др.
Фуа тост, сладко от лук, карамелизирана ябълка и пармезан
Тези предястия ще изненадат всички ваши гости, които със сигурност няма да оставят нищо на масата. Става въпрос за подготовка Бриз тесто тостове с фуа, конфитюр лук, карамелизирана ябълка и пармезан.
В тази статия ще намерите как да карамелизирате лука много бързо; При ябълките трябва да добавите захар в тиган и когато започне да се карамелизира, ще добавите ябълката, нарязана на тънки филийки. Препоръчваме да не сглобявате до времето за сервиране, така че тестото да не омекне.
В OneHowTo ще ви покажем и вариант на този коледен стартер: карамелизирано предястие от лук и козе сирене.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да приготвим коледни мезета, препоръчваме ви да влезете в нашата категория партита и тържества.