Как да отглеждаме кафе
Кафето е едно от най-консумираните напитки в света. Неговият вкус и енергията, която осигурява, го правят предпочитаната напитка за сутрешна консумация. По същия начин отглеждането на кафето се е разпространило по цялата планета, особено в тропическите и субтропичните региони, тъй като те са райони, където то се развива лесно. Растението за кафе също е много популярно да се засажда в малки домашни градини или да се използва като декоративно растение.
Мислите ли да започнете отглеждането на кафе или искате да имате кафе в дома си, но не знаете как да го засадите? Не се притеснявайте, в OneHOWTO ще ви дадем прости и ефективни инструкции, така че да можете да откриете как да отглеждате кафе на полето и в гърне. Освен това, ние ви учим как да покълнете семената му, как да се грижите за реколтата си и кои са най-култивираните видове на кафето. Засаждане!
Индекс
- Как да засадите кафе - стъпка по стъпка
- Как да засадите саксийно кафе
- Кафени растения: видове
- Грижа за растенията за кафе
Как да засадите кафе - стъпка по стъпка
За сейте кафе правилно Трябва да вземете предвид няколко фактора като климат, температура, влажност, вид на почвата и разнообразието от кафе, което планирате да отглеждате. Имайте предвид, че най-подходящото време за засаждане на кафе или разсад е, когато температурата е между 18ºC и 24ºC, тъй като растението е от тропически климат. След като извадите семената от храста, те трябва да бъдат засадени възможно най-скоро, защото с времето те губят способността си да покълнат.
От своя страна трябва също да знаете какъв вид кафе ще отглеждате. Например, можете да засадите кафеено дърво арабика, храст, от който кафе на зърна арабика, които представляват 60% от световната реколта.
След като успеете да покълнете и правилно да култивирате кафе, трябва да изчакате известно време, докато то цъфти, тъй като това означава, че плодовете скоро ще се появят. За здравословен цъфтеж е необходимо температурата на околната среда да е между 28 ºC и 33 ºC.
Да разбирам перфектно как да отглеждате кафе, трябва да вземете предвид следните съвети:
- Препоръчително е да покълнете семената в семето преди да извършите окончателната трансплантация.
- Не забравяйте да бъдете търпеливи, тъй като кафето може да отнеме до 2 месеца, за да покълне.
- Вземете под внимание, че ще ви е необходим вид субстрат, богат на хумус и с добър дренаж, освен че винаги е навлажнен.
- Поливайте поне 2 пъти седмично.
- За оптималното си развитие растението се нуждае от обилно поливане и слънчево греене.
- Времето за прибиране на реколтата ще дойде, когато плодовете кафе са наситено червени.
Как да покълнат семена от кафе
Общо взето, кафените семена покълват в лехите, тъй като това гарантира по-добър контрол при ефективното развитие на разсад. След това в oneHOWTO ще ви дадем две алтернативи за засяване на кафе от покълване на семена до окончателна трансплантация:
- Вземете разсад и ги напълнете с компост.
- Изрежете 1 см отвор във всяка секция на семената, по една за всяко семе.
- Поставете семената в дупките. След това ги покрийте със същия субстрат от семенното легло.
- Поливайте разсада често, веднъж на ден. Земята никога не трябва да се залива, а само да се навлажнява.
- Изчакайте между 2 и 6 месеца за покълване на семето. Времето ще зависи от вида, който сте избрали да засадите.
Как да засаждаме кафени растения
След като изминат 6 до 8 месеца, ще видите, че разсадът ще е достигнал около 15 до 20 см височина. На този етап тя ще бъде готова за транспортиране до крайния терен, където ще завърши нейното развитие. За засадете кафеени растения или дърветаИмайте предвид, че трябва да знаете как да трансплантирате растение ефективно:
- Пробийте дупки в почва, богата на хумус или компост. Дупката трябва да е дълбока най-малко 10 см, разделена с пространство от 2 или 2,5 метра.
- Извадете растението от семето, като внимавате много да не оставите корена открит. Не отстранявайте субстрата, който остава прикрепен към корените.
- Поставете всяко растение в дупка и покрийте ръбовете с отстранения субстрат, когато отваряте дупката.
- Покрийте стъпалото на растението с листа или билки, за да запазите влагата.
- Поливайте растението, докато почвата се навлажни, без локви. Правете го 2 пъти седмично.
Как да засадите саксийно кафе
Ако не се интересувате от засаждане на плантация за кафе и вместо това искате да имате вашето кафе вкъщи, можете да засадите кафе в саксия. Видовете кафе, които са най-добре адаптирани към този вид засаждане, са кафето Арабика, благодарение на бързия си растеж, който не надвишава 1,5 метра височина. Да открием как да засадите растение в кафе в саксия, следвайте инструкциите, които ви даваме по-долу:
- Изберете разсад с височина над 10 см, като следвате стъпките в предишния раздел.
- Вземете голяма саксия и я напълнете с почва за компост.
- Леко навлажнете почвата и изкопайте дупка с дълбочина 10 см.
- Вземете разсада и го поставете в отвора, направен в субстрата на саксията. Не отстранявайте субстрата, прикрепен към корените.
- Покрийте краищата на отвора с още субстрат. Не уплътнявайте земята, защото напояването ще го направи.
- Поливайте, докато основата стане напълно мокра, но не и подгизнала.
След като съберете достатъчно зърна за приготвяне на кафе, уверяваме ви, че ще бъде невероятно да опитате чаша кафе от вашата собствена реколта. За да направите това, можете да използвате класическа италианска кафеварка, защото в нея вкусовете ще бъдат по-концентрирани. В нашата статия Как да приготвите кафе в италианска кафеварка, ние ви разказваме всички стъпки за приготвяне на най-доброто домашно кафе.
Кафени растения: видове
Известно също като кафеено дърво или Coffea, кафеното растение е род храсти, принадлежащи към семейство Rubiaceae. Той е разделен на 10 вида, отглеждани в момента от човека и от които получаваме кафето, което се консумира по целия свят. Кафените дървета са местни в Азия и субтропична Африка, но в момента се отглеждат на почти всички континенти. От своя страна, два от тези видове преобладават на световния пазар, Coffea arabica (Арабско кафе дърво) и Кафе канефора (здраво кафе дърво).
Кафе арабика
Считан за най-стария вид кафе, който се отглежда за консумация от човека, Кафето Арабика е най-популярното на световния пазар. Ароматът, ниското ниво на горчивина и съдържанието на кофеин в зърната го правят любимото растение за големите производители на кафе, което представлява 60% от консумацията в света.
За всичко това и повече, кафените зърна арабика се считат за най-добрите. В зависимост от климата, където се отглежда, и страната, от която идва, това кафе може да стане високо ценено от любителите на кафето и баристите по целия свят. Плодовете му достигат зрялост за период от 9 до 11 месеца. Водещите страни в отглеждането на кафе Арабика са Бразилия и Колумбия.
Кафе Робуста
Кафето Робуста, макар и по-малко известно, доминира около 40% от световния пазар на кафе и има много последователи. Отличава се със своя слаб аромат и горчив вкус. Съдържа удвоете кофеина отколкото арабика. Кафените зърна робуста се отглеждат в региони, където валежите са оскъдни, тъй като много добре се противопоставят на топлина, вредители и болести. Това също прави по-евтино и по-лесно отглеждането на зърно.
Здравите кафени зърна се различават от кафените зърна Арабика по това, че са кръгли и прави. Плодовете му узряват между 6 и 8 месеца, в зависимост от климата и температурата. Регионите, които доминират на пазара на кафе на робуста, са Централна и Източна Африка, Бразилия и Югоизточна Азия.
Въпреки че е важно да консумирате кафе умерено, тъй като нищо в излишък не е добро, кафето има много свойства, които могат да бъдат полезни за тялото. В нашата статия Какви са ползите от кафето, ние ги изследваме!
Грижа за растенията за кафе
Кафеното дърво може да бъде много деликатно по отношение на грижите. Това е така, защото изисква идеална почва, стабилни температури и непрекъснато напояване. Освен това е необходимо да се погрижите за него от различните болести и вредители, които могат да го атакуват. Затова в OneHOWTO ще ви дадем няколко съвета, за да сте в течение с грижа за растенията за кафе:
- Поливане на растението за кафе: поливането е един от ключовите моменти, за да бъде вашето кафе растение здравословно. Необходимо е почвата, където е засадена, да остане влажна през повечето време, особено през лятото. Минималното средно поливане трябва да бъде 2 пъти седмично, като винаги се стреми да навлажни почвата, но без преовлажняване.
- Торене на кафето: необходимо е да наторите растението, особено ако е на слънце или плодородието на почвите е ниско. Препоръчително е да използвате течни или листни торове, така че растението да може да абсорбира почти 100% от хранителните вещества. Можете да се възползвате от възможността да приложите фунгициди в сместа.
- Климат на кафето: светимостта и топлината са най-важните грижи. Заводът ще се нуждае и от двете за оптимално развитие. След като извършите окончателната трансплантация, трябва да сте сигурни, че вашето кафе дърво ще бъде на полусенчесто място и при температура между 20 ° C и 30 ° C.
- Трансплантация на кафе растения- Не забравяйте, че трансплантацията е и еднократна специална грижа, която трябва да направите в края на пролетта. Трябва да преминете през този процес веднъж годишно, докато решите да извършите окончателна трансплантация.
- Предотвратяване на вредители: бъдете много внимателни с вредители, особено с паяк и брашнеста дървесница. За да предотвратите вредители по кафеените растения, трябва да поддържате оптимално ниво на влажност и да прилагате фунгициди.
Ако не използвате кафените зърна, които отглеждате, за да приготвите вкусна чаша кафе, пак можете да ги използвате за много процедури за красота и грижа за кожата. Научете за най-добрите съвети за красота с кафе, като кликнете върху връзката.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да отглеждаме кафеПрепоръчваме ви да влезете в нашата категория Градинарство и растения.